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Su experiencia radica en la producción de equipos personalizados para una variedad de productos horneados, como bizcochos, galletas, papas fritas, pasteles y otros dispositivos para hornear, además de proporcionar sistemas de dosificación en silo y empaques.
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Mezcladora de masa de pan horizontal | Equipo comercial para mezclar masa

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La mezcladora de masa para pan horizontal industrial SINOBAKE es un equipo mezclador de masa comercial profesional especialmente diseñado para líneas de producción de panadería a gran escala. Ampliamente aplicable para amasar varios tipos de masa, incluida masa para tostadas, masa para panecillos, masa para panecillos de hamburguesa, masa para croissants, masa prefabricada congelada y masa para postres. Ideal para procesos industriales de panadería, fábricas de alimentos y talleres centralizados de producción de pastelería.
Al adoptar una tecnología de mezcla integrada profesional para amasar, enrollar y plegar masa, esta batidora de masa horizontal activa completamente las moléculas de gluten durante el proceso de mezcla. La masa terminada presenta una superficie lisa, excelente elasticidad, fuerte tenacidad y extensibilidad superior, cumpliendo perfectamente con los requisitos de fabricación de masa de alto nivel para la producción de panadería en masa, asegurando una textura de pastelería terminada estable y consistente.
  • SINOBAKE

Estado de Disponibilidad:
Cantidad:

Parámetros técnicos

Nuestra mezcladora de masa para pan industrial ofrece dos modelos de capacidad principales para satisfacer diferentes demandas de producción, con velocidad de operación estable, rendimiento de alta potencia y diseño estructural duradero, adecuado para operación industrial continua las 24 horas:

Capacidad de trabajo

Velocidad de trabajo

Dimensión (largo* ancho* alto)

Potencia del motor principal

Peso de la máquina

Potencia del motor de inclinación

450 kg

35-70R/minuto

2610*1590*2660mm

55kw

8,5 toneladas

3,75 kw

600 kg

35-70R/minuto

2670*1770*2900mm

75kw

10 toneladas

3,75 kw

Materiales de equipo premium y configuración del núcleo

Esta mezcladora de masa horizontal industrial adopta materiales seguros para uso alimentario y accesorios principales de primeras marcas internacionales, cumpliendo con los estándares de producción de higiene alimentaria, con alta durabilidad, baja tasa de fallas y larga vida útil, que es la garantía principal para una producción de panadería eficiente y estandarizada:

  • Placas estructurales : Las placas laterales están hechas de acero al carbono Q235 de alta calidad con tratamiento superficial cromado, presentando anticorrosión, resistencia al desgaste y alta estabilidad estructural.

  • Piezas en contacto con alimentos : el cilindro mezclador, el eje mezclador, la paleta mezcladora y los tubos de conexión sin costura están hechos de acero inoxidable apto para uso alimentario, son seguros e higiénicos, fáciles de limpiar y cumplen con las normas de seguridad del procesamiento de alimentos.

  • Cubierta protectora exterior : la cubierta exterior principal adopta acero inoxidable SUS304 con un rendimiento a prueba de óxido y anticontaminación; La puerta de cubierta está hecha de acero Q235 con acabado de pintura profesional, hermosa y duradera.

  • Rodamientos : Equipados con rodamientos NSK japoneses originales importados, con bajo nivel de ruido, alta resistencia al desgaste y rendimiento estable de operación a alta velocidad.

  • Sistema de energía : Los motores centrales y reductores adoptan la marca alemana SEW, con gran potencia, ahorro de energía y alta eficiencia, lo que garantiza un funcionamiento continuo estable a largo plazo del equipo.

  • Sistema de control : Los principales componentes de control eléctrico adoptan la marca francesa Schneider, con control sensible, rendimiento estable y alto factor de seguridad, lo que reduce efectivamente la tasa de fallas del equipo.

Ventajas del producto

Como de alta eficiencia máquina mezcladora de masa para panadería industrial , integra funciones automáticas de descarga de amasado e inclinación. Resuelve los problemas del mezclado desigual de la masa y la formación insuficiente de gluten en los equipos de mezclado tradicionales. Con gran capacidad de procesamiento, operación estable y fácil mantenimiento, es el equipo central ideal para fábricas de panadería medianas y grandes, empresas de producción de alimentos congelados y plantas procesadoras de pastelería.

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